Kalvarienberg je místo, kde se odjakživa potkává slunce s větrem a vínem. Místo, které spojuje lidi a tradice. Místo, na němž vznikají všechny dobré nápady. Objevte i vy zdejší klid, inspiraci - a třeba právě tady najdete své štěstí!
Architektonický most mezi tradicí a modernou: větrný mlýn postavený v roce 1960 a zrekonstruovaný v roce 2010 představuje typický styl dolnorakouského vinařství.
Prakticky zde nenajdete stůl, ze kterého byste neměli fantastický výhled do okolní krajiny. Posadit se můžete i na romantickou venkovní zahrádku obklopenou vinnou révou – jako stvořenou pro teplé letní večery, nebo do tradičního "Bauernstüberl"
Otevírací dobaJídla připravená s láskou servírujeme na talíři, tácu nebo na starém dobrém prkýnku. Naše nabídka vychází z tradičního občerstvení, které se podává ve sklípcích vinařského kraje Weinviertler a zaměřuje se na lokální, přírodní a pouze studené pokrmy připravené podle původních, léty ověřených receptur.
Vybírat můžete ze široké škály regionálních vepřových specialit - od uzeného či v soli marinovaného masa až po jelita, špek a škvarky. V nabídce jsou i takové dobroty, jako je uzený hovězí jazyk nebo voňavá venkovská šunka. A pokud trváte na něčem dietním, určitě si vyberete z fitness talířů, nejrůznějších druhů salátů, případně z velkého výběru kvalitních sýrů.
Jemnozrnná exotičnost "Müllerina", hloubka "Roten Mühle" (Červeného mlýna) nebo snad chuť nejpopulárnějšího vína z regionu „Grüner Veltliner“ (Veltlínského zeleného) - našeho Weinviertel DAC? Ve vinotéce Windmühlheuriger najdete vše, po čem vaše chuťové buňky touží! Vybírat můžete z celé řady sluncem zalitých vín z vinařství Bergmann.
Pro ty, kteří upřednostňují soukromou ochutnávku vína, je k dispozici vinotéka v základech větrného mlýna. Rádi vás přivítáme také v degustační místnosti našeho vinařství.
Soukromá oslava s degustací vína v malé společnosti, obchodní jednání nebo vaše osobní pauza ve stínu větrného mlýna. Nic není nemožné... Jakožto spolehlivý partner pro firmy, agentury i cestovní kanceláře uděláme vše pro to, abychom splnili vaše přání.
Kapacita restaurace:
Minimální počet účastníků vinné degustace v naší vinotéce je 6 hostů
Napište nám